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9 restaurantes que debes conocer en Montréal

Actualizado: 25 feb 2023

Comer en Montréal es siempre una gran experiencia culinaria, con toda la multiculturalidad gastronómica que existe en ella. Hay restaurantes que tienen esa pisca de peculiaridad que te hace vivir una gran experiencia desde su diseño interior, comida fusión o tradicional e incluso con su entretenimiento y ayuda comunitaria.

Nuestra sugerencias:


The Farsides / Concepto urbano Thaiwaiian

Su combinación de estilo culinario hace que sus exóticos sabores del Lejano Oriente de las costas de Tailandia choquen con las lejanas playas occidentales de la cocina hawaiana. El resultado de esta fusión es algo que llaman Thaiwaiian. Una suntuosa combinación de auténticas delicias tailandesas y hawaianas, que fusiona sabores familiares con una función elevada.

Complacen con una nueva reinvención del concepto de barra Tiki. Su mixología presenta no menos de una docena de interpretaciones modernas de cócteles clásicos que normalmente solo esperaría encontrar en las islas.

Entrar en Farsides será como entrar en nuestra versión de un callejón en Brooklyn alrededor de 1992. Completo con paredes de ladrillo tan altas como el ojo puede ver, escaleras de incendios, fachadas con grafitis y, créalo o no, su propia cancha de baloncesto pintada a mano. Agregue un toque de lo exótico con una vegetación similar a la jungla al ritmo del hip pop de los años 80 y 90 y recuerdos nostálgicos de la era dorada del rap y lo que encontrará es The Farsides.

Hora: a partir de las 5PM

Días: de miércoles a domingos



La Voûte / Cena Club Cabaret

Un cabaret nocturno con un variado menú japonés y entretenimiento en vivo.

La Voûte destaca por sus grandes cenas en la barra, en sus salas VIP o los domingo de barra especial, y Le Cabaret Nocturne destaca por su dirección artística y los diferentes espectáculos que ofrece cada noche.

Presentan un nuevo concepto en su menú con los talentosos chefs Viet, Nam Truong y Nacim Louali, quienes ofrecen su exclusivo menú de inspiración japonesa durante toda la noche. Su menú de cócteles exclusivo que fue creado por el equipo dentro de la joya escondida del Puerto Viejo. A lo largo de la noche, podrán degustar de su gran carta de exquisitos vinos naturales, seleccionados por el famoso sommelier, Jon Cercone de Brommelier. La Voûte es ofrece la mejor experiencia de entretenimiento en Montréal.

Hora: a partir de las 8PM

Días: viernes a domingos



Yoko Luna / Fusión culinaria

Con una cocina "Nikkei", Yoko Luna combina recetas japonesas con toques de sabores latinos y fusión peruana.

Su menú único elaborado por JEGantic Group, el chef ejecutivo Andrew Bambino y el célebre chef de renombre local Hakim Chajar, la lista de platos exclusivos de Yoko Luna incluirá el ceviche Luna, con atún rojo cortado en cubitos, yuzu “leche de tigre”, jalapeño dashi y maíz cancha. Los cócteles de Yoko Luna están diseñados por el famoso mixólogo y finalista de barman más imaginativo de GQ, Lawrence Picard. Según el grupo de hospitalidad JEGantic, el cóctel de autor de Yoko Luna es el Geisha, un homenaje a la gran estatua que domina el área en su conjunto.

Cuenta con diferentes experiencias dentro del sitio, como: The Path of Reflection, The Garden of Yoko, The Sake Parlor, The Koi Pond, Louis XIII Experience y el Luna's Lounge.

Hora: a partir de las 5PM

Días: de jueves a domingos



Schwartz's Deli / Más de 90 años elaborando la clásica carne ahumada

Un hito de Montréal que ha dado la bienvenida a innumerables celebridades y visitantes de todo el mundo durante casi un siglo, Schwartz's Deli ha estado sirviendo la mejor carne ahumada del mundo desde 1928 .

Schwartz's prepara carne ahumada a la antigua usanza, en el lugar, utilizando una mezcla secreta de finas hierbas y especias producidas localmente, marinadas durante 10 días; ahumado durante la noche, al vapor todo el día; y cortado “al minuto” a mano con amor. Su carne ahumada no contiene conservantes.

Día: Todos los días

Hora: 8AM a 11PM



Auberge du Dragon Rouge / Experiencia culinaria medieval

Único en su tipo en Montréal, han sido anfitriones durante 25 años, ofreciendo a sus visitantes hambrientos y sedientos algo para darse un festín y darse un festín en un ambiente festivo medieval. Mientras degustas especialidades culinarias directamente inspiradas en la Edad Media, nos permiten viajar en el tiempo y revivir algunas leyendas olvidadas en un ambiente cálido y pintoresco.

Una velada en el Auberge es siempre un poco impredecible: cuando la cervoise y la vinaza fluyen, la comida es buena y la música suena bien, se puede esperar vivir todo tipo de aventuras.

Horarios:

Lunes a jueves de 5PM a 9PM

Viernes de 5PMa 10PM

Sábado desayuno: 9AM a 2PM / cena: 5PM a 10PM

Domingo desayuno: 9AM a 2PM / cena: 5PM a 9PM

Descargar mapa de ubicación AQUÍ



Sol y Mar / Auténtica comida peruana

Sirviendo lo mejor de la cocina culinaria tradicional peruana en un hermoso ambiente y decoración. Su menú es verdaderamente variado y seguramente satisfará a los amantes de los mariscos y la carne por igual. Un restaurante con mas de 40 años de servicio en Montréal.

Con su gran selección de vinos SAQ y su ambiente distintivo, el restaurante Sol y Mar lo llevará a un viaje gastronómico por el Perú.

Puedes disfrutar de esté restaurante en su sucursal en Laval y Pachamama en Montréal.

Horarios:

Lunes a jueves de 11AM a 11PM

Viernes y sábado de 11AM a 12AM

Domingo de 11AM a 11PM



La Banquise / Más que historia, el Poutine de MTL

Del clásico al italiano, del T-Rex al Rachel pasando por el Poivrée, ¡encontrarás la poutine que te hará cantar! En otoño de 1968 inicio con excelentes perritos calientes y deliciosas patatas fritas. La poutine hizo su aparición a principios de los 80, junto con la poutine clásica y la italiana. Dado el éxito popular, ya petición reiterada de muchos clientes, las opciones de poutines se multiplican. Ahora cuentan con más de 30 poutines diferentes. La Banquise se ha convertido en mucho más que un snack bar o un “place à poutine”. También es un lugar cálido y acogedor donde puedes disfrutar de cervezas artesanales, un completo menú del día y excelentes desayunos.

Horarios: Todos los días las 24 horas



Robin des Bois / Un restaurante con causa

Desde su creación en 2006, Robin des Bois se ha distinguido por su vocación de ser un restaurante social sin ánimo de lucro. Fomentan el voluntariado, apoyan la reinserción social y directamente a las organizaciones comunitarias a través de donaciones de alimentos, dinero, acceso a sus instalaciones y más.

Sus acciones están dictadas por sus valores, que son la inclusión, el respeto, el trabajo en equipo, la pertenencia y el desarrollo.

"..En el placer de comer, beber y divertirse. ¡Mientras haces el bien! Todos son bienvenidos, siempre que deseen participar de una experiencia común." - Judy Servay, Fundadora

Todos los fondos se donan a Robin des Bois, cuya misión es ayudar a superar la soledad, el aislamiento social y la pobreza, apoyando el voluntariado, la reintegración social y las organizaciones comunitarias a través de donaciones en muchas formas.

Ver su misión y organizaciones que ayudan AQUÍ

Horarios: Viernes a domingo, de 10AM a 5PM



Terrasse William Gray / Comiendo en una burbuja invernal

Ubicado en el octavo piso del Hôtel William Gray, el Terrasse William Gray es el lugar para estar este invierno. Con una vista impresionante de la Place Jacques-Cartier, el río San Lorenzo y la rueda de la fortuna de Montreal, la terraza de invierno es una experiencia gastronómica íntima por tiempo limitado.

Disfrute de un menú de 5 platos para la cena o de un menú de 3 platos para el brunch, elaborados minuciosamente por nuestro chef. Ambos menús incluyen opciones con carne así como opciones vegetarianas.

Horarios:

  • Miércoles a sábado para cenar

  • Sábados y domingos de brunch



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