El mes de octubre es el Mes Nacional de la Pizza en Canadá y Estados Unidos.
Los amantes de la buena mesa están invitados a descubrir las mejores pizzerías del Gran Montreal y Quebec. PIZZA FEST es también una oportunidad para mostrar el talento y el trabajo de los artesanos de la cocina que crean estos famosos bocados de puro placer.
Podrás votar las más de 25 pizzerías participantes durante el mes de la pizza.
Día: Todo el mes de octubre
Hora y lugar: dependiendo del restaurante
Conoce a los restaurantes participantes y vota aquí
Restaurantes participantes:
· Alto restaurante
3469 Av du Parc, Montréal, QC, Canada
· Amélia’s
3872 Boul. Saint-Laurent, Montréal, QC H2W 1Y2, Canada
· Arcadia Poulet Grillé
192 Boulevard Curé-Poirier O, Longueuil, QC J4J 2G5, Canada
· Artigiani
4657 R. Saint-Denis, Montréal, QC H2J 2L5, Canada
· Bevo Pizzéria + Bar
410 R. Saint-Vincent, Montréal, QC H2Y 3A5, Canada
· Black Ninja Pizza
107 Rue Prince-Arthur Est, Montréal, QC H2X 1B6, Canada
· Boulangerie Non Solo Pane
455 Chem. du Bord-du-Lac-Lakeshore, Dorval, QC H9S 2A9, Canada
· Dei Compari
1668 Rue Saint-Denis, Montréal, QC, Canada
· Gentile Pizza Parlour
4134 Saint-Catherine St, Westmount, Québec H3Z 2Y5, Canada
· Gigi Deli et pizza
145d Boul. Labelle, Rosemère, QC J7A 1B1, Canada
· Gusto pizzéria St-Léonard
5152 Rue Jarry E, Saint-Léonard, Montréal, QC H1R 1Y4, Canada
· Impérium Pizzéria
303 Avenue Mozart Est, Montréal, QC, Canada
· Kitchen 73
9192 Bd Maurice-Duplessis, Montréal, QC H1E 7C2, Canada
· La shop à Pâtes
1250 Rue Chambly, Marieville, QC J3M 1N1, Canada
· Le Colonel Moutarde
4418 Saint Denis St, Montréal, Québec H2J 2L1, Canada
· Marché Artisan
900 Boul. René-Lévesque O, Montréal, QC H3B 4A5, Canada
· Piazza salumi
6833 Boul. Saint-Laurent, Montréal, QC H2S 3C8, Canada
· Pizza Charlevoix
2563 Centre St, Montréal, Québec H3K 1J9, Canada
· Pizza Face
545 Blvd. Samson, Laval, Québec H7X 1J5, Canada
· Pizzeria Baldi
1783 Avenue de l’Église, Montréal, QC H4E 1G7, Canada
· Pizzéria Melrose NDG
5779 Rue Sherbrooke Ouest, Montréal, QC, Canada
· Ramone Pizzéria Granby
722 Rue Principale, Granby, QC J2G 2Y4, Canada
· Restaurante Fuoco
1463 Boulevard Lionel-Boulet, Varennes, QC, Canada
· Restaurant Sandhu
4548 Av. Papineau, Montréal, QC H2H 1V3, Canada
· Tiramisu
989 Boul. Saint-Laurent, Montréal, QC H2Z 1J4, Canada
· Ugo Pizzéria
681 Rue de la Commune Ouest, Montréal, QC H3C 1X6, Canada
Desafío del festival de pizza
Pizza Fest Challenge en el Fairmont The Queen Elizabeth. Se trata del único concurso amistoso para pizzeros de Quebec y, entre los jueces, podrá contar nada menos que con el Sr. Roberto Caporuscio y con la chef Diana Cline. La pizza napolitana del Sr. Caporuscio ha ganado varios premios, incluido el de mejor pizza de Nueva York, mientras que la chef Diana Cline ha ganado varios premios, incluido el de " mejor pizzero canadiense " en tres ocasiones.
Sobre la competencia
Para ganar, los concursantes deberán preparar una pizza margarita, una pizza especial y cuatro pizzas en las siguientes categorías: pizza margarita estilo napolitano, romana, estilo Detroit/Pan y una creación especial (gourmet). Se tendrán dos divisiones aficionados y profesionales.
Los asistentes podrán probar las pizzas de los participantes por un coste de 20 dólares. Tenga en cuenta que los beneficios se destinarán a la Tablée des chefs .
Día: 15 y 16 de octubre
Horario:
15 de octubre de 9 AM a 6 PM
16 de octubre de 9 AM a 5PM
Entrada gratuita
PROGRAMA
15 de octubre de 2024
9 AM - Inicio del desafío.
10:30 AM - Pausa Café.
-
1PM - Vuelta al reto.
6PM - Fin del desafío.
16 de octubre de 2024
9 AM - Inicio del desafío.
10:30 AM - Pausa Café.
-
1 PM - Regreso al desafío
2 PM - Keynote / Mujeres en la pizza.
3 PM- Conferencia magistral / Danny St-Pierre / Pizzería Panamericana
5 PM- Fiesta en el salón de pizza / Premios.
Competencia de comedores de pizza EVENTO PASADO
La mayor competencia de comedores de pizza y lanzamiento oficial a los medios de PIZZA FEST 2024.
Bases del concurso:
1. El concurso está abierto a todos.
Los participantes menores de 18 años deberán ir acompañados de un adulto para firmar la renuncia.
2. Las tarifas de inscripción son GRATUITAS.
3. Un máximo de ocho participantes por ronda.
4. (División Sprint) Quien coma su pizza lo más rápido posible ganará.
5.(División Big Eater) Quien coma más pizza en 5 minutos ganará.
6. Los ganadores serán determinados por un jurado preparado para la ocasión.
7. Los ganadores recibirán un premio con un valor total de $200.
8. Los participantes deberán registrarse y estar presentes al menos 30 minutos antes del inicio, de lo contrario serán reemplazados.
9. Un participante que vomite queda automáticamente descalificado.
10. Si hay empate entre los participantes, añadimos un trozo de pizza para comer hasta que la persona indique que pare.
11. El jurado tiene la última palabra.
12. El concurso podrá cambiar de hora y fecha previa notificación.
Día: 1 de octubre
Horario: Llegada de participantes 5:30 PM Inicio de concurso 6PM
Lugar: BEVO Pizzéria+Bar
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